おいしいパンがあれば、その一日は幸せになる。そんな大げさな！と思われるかもしれませんが、沖縄には、その言葉を実感できるパン屋さんがなんと多いことか。さまざまなパン屋さんの創意工夫によって生み出されたパンは、たとえ小さな一切れであっても、大きな幸せを運んでくれるものです。しかもこの数年、専門化、多様化した新店も続々オープン。気になるパン屋ばかりを丸ごと一冊にたっぷり集めて、春のパン屋めぐりへご案内。